Cara Membuat Permen Agar-Agar Tanpa Dijemur: Resep Permen Jelly dan Youka Roll

Permen adalah salah satu makanan ringan yang paling disukai oleh semua orang, terutama saat Lebaran tiba. Permen jelly atau permen agar-agar menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. Ada banyak cara untuk membuat permen agar-agar, salah satunya adalah dengan menggunakan Nutrijell. 

Namun, tidak semua orang suka mengeringkan permen agar-agar di bawah sinar matahari atau dijemur. Nah, jika Anda mencari cara untuk membuat permen agar-agar tanpa dijemur, Anda telah datang ke tempat yang tepat!

Berikut ini adalah beberapa resep permen agar-agar yang dapat Anda coba di rumah tanpa perlu mengeringkannya di bawah sinar matahari.

Permen Jelly

Bahan-bahan:

• 1 bungkus Nutrijell (rasa sesuai selera)
• 500 ml air
• 200 gram gula pasir

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan dalam panci dan aduk rata.
• Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut.
• Setelah itu, biarkan campuran mendidih selama 2-3 menit.
• Tuangkan campuran ke dalam loyang atau cetakan permen agar-agar yang telah diolesi dengan sedikit minyak goreng.
• Biarkan campuran dingin dan mengeras selama beberapa jam.
• Setelah itu, keluarkan permen dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
• Youka Roll

Bahan-bahan:

• 1 bungkus Nutrijell (rasa sesuai selera)
• 500 ml air
• 200 gram gula pasir
• Pewarna makanan (opsional)

Cara membuat:

• Campurkan Nutrijell, air, gula pasir, dan pewarna makanan (jika menggunakan) dalam panci dan aduk rata.
• Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut dan campuran menjadi bening.
• Tuangkan campuran ke dalam loyang atau cetakan yang telah diolesi dengan sedikit minyak goreng.
• Biarkan campuran dingin dan mengeras selama beberapa jam.
• Setelah itu, lepaskan permen dari cetakan dan letakkan di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti atau plastik.
• Gulung permen dengan hati-hati dan letakkan dalam lemari es selama beberapa jam agar lebih mudah dipotong dan tidak lengket.

Permen agar-agar yang dibuat dengan cara ini bisa bertahan selama beberapa hari. Namun, pastikan untuk menyimpannya di tempat yang kering dan terhindar dari udara lembab.

Untuk membuat permen agar-agar yang lebih menarik dan lezat, Anda bisa mencoba berbagai variasi rasa dan bentuk, seperti permen nanas, jelly roll, atau bahkan permen coklat. Anda juga bisa menambahkan hiasan permen agar-agar, seperti gula halus atau gula pasir, untuk membuatnya lebih cantik.

Jika Anda ingin membuat permen agar-agar untuk dijual, pastikan semua permen yang Anda buat memenuhi standar keamanan dan kualitas yang baik, dan pastikan semua bahan yang digunakan bersih dan segar. Selain itu, berikan sentuhan kreatif pada penampilan permen agar menarik minat pembeli.

Untuk membuat permen lebaran yang dijual, ada beberapa resep permen yang bisa dicoba, seperti permen nanas, permen jelly roll, dan permen agar-agar kering. Untuk membuat permen nanas, Anda dapat menggunakan buah nanas segar yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan campuran permen yang sudah dicairkan. Setelah itu, tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan permen dan biarkan dingin hingga keras.

Untuk permen jelly roll, Anda dapat menggunakan bahan-bahan seperti Nutrijell, gula, air, dan pewarna makanan. Setelah semua bahan dicampur dan direbus, tuangkan ke dalam loyang dan biarkan dingin. Setelah itu, gulung perlahan hingga membentuk permen jelly roll yang panjang.

Sementara itu, permen agar-agar kering bisa dibuat dengan menggunakan oven. Setelah campuran agar-agar dan gula dicairkan dan diaduk, tuangkan ke dalam cetakan yang telah dilapisi kertas roti dan oven dengan suhu rendah hingga permen mengering. Setelah kering, potong-potong permen agar-agar menjadi ukuran yang diinginkan.

Namun, jika Anda ingin membuat permen jelly dari Nutrijell tanpa dijemur, caranya cukup mudah. Anda hanya perlu mencampurkan Nutrijell dengan gula, air, dan pewarna makanan, kemudian merebus campuran tersebut. Setelah itu, tuangkan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga keras.

Namun, sebelum menjual permen lebaran yang telah dibuat, pastikan terlebih dahulu bahwa permen yang dibuat dapat tahan lama. Permen agar-agar dapat bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.

Saat menjual permen lebaran, Anda juga dapat memberikan sentuhan kreatif pada penampilan permen. Misalnya dengan memberikan hiasan pada kemasan permen atau memberikan variasi rasa pada permen yang dijual.

Namun, perlu diingat bahwa dalam membuat dan menjual permen lebaran, Anda harus memperhatikan standar keamanan dan kualitas yang baik agar tidak membahayakan konsumen. Pastikan semua bahan yang digunakan bersih dan segar, dan ikuti resep yang tepat agar permen yang dihasilkan enak dan berkualitas.

Selain itu, Anda juga harus memperhatikan aspek hukum dalam menjual permen lebaran. Pastikan Anda memiliki izin usaha dan mengikuti aturan-aturan yang berlaku untuk menjual makanan dan minuman.

Dalam menjual permen lebaran, Anda juga dapat mencoba berbagai jenis permen yang ada di pasaran, seperti permen yupi, permen coklat, dan permen kiss. Selain itu, Anda juga dapat mencoba membuat permen gulung seperti Youka Roll atau jelly gulung, atau membuat manisan agar-agar dari permen agar-agar gulung.

Namun, jika kamu ingin menjual permen agar-agar yang kamu buat, kamu perlu mempertimbangkan beberapa hal. Pertama, kamu harus memastikan bahwa permen agar-agar yang kamu buat aman untuk dikonsumsi dan telah memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan. Kedua, kamu juga harus mempertimbangkan harga jual dari permen agar-agar tersebut agar bisa bersaing dengan produk sejenis yang ada di pasaran.

Untuk memastikan keamanan dan kebersihan pangan, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan bersih. Selain itu, pastikan juga untuk memperhatikan waktu penyimpanan dan penggunaan bahan-bahan tersebut. Jangan gunakan bahan-bahan yang sudah kadaluarsa atau terlihat tidak segar. Selain itu, pastikan juga bahwa peralatan dan wadah yang digunakan dalam proses pembuatan permen agar-agar tersebut bersih dan higienis.

Kemudian, untuk menentukan harga jual dari permen agar-agar yang kamu buat, kamu bisa melakukan riset terlebih dahulu terkait harga pasar. Kamu bisa mencari informasi tentang harga permen agar-agar yang sejenis dengan produk yang kamu buat. Jangan lupa untuk mempertimbangkan biaya produksi, biaya bahan-bahan, dan biaya lainnya yang terkait dengan pembuatan permen agar-agar tersebut.

Setelah kamu mempertimbangkan hal-hal tersebut, kamu bisa mulai memasarkan permen agar-agar buatanmu. Kamu bisa memulainya dengan memasarkannya kepada teman-teman dan keluarga terlebih dahulu untuk meningkatkan brand awareness dari produkmu. Selain itu, kamu juga bisa memanfaatkan media sosial untuk memasarkan produkmu seperti Instagram atau Facebook.

Selain membuat permen agar-agar tanpa dijemur, ada juga resep permen agar-agar gulung yang bisa kamu coba. Caranya hampir sama dengan permen agar-agar tanpa dijemur, hanya saja pada tahap terakhir permen agar-agar yang sudah dicetak akan digulung seperti jelly roll. Kamu juga bisa menambahkan berbagai macam toping atau rasa pada permen agar-agar gulungmu seperti permen yupi atau jelly gulung.

Terkait dengan permen youka roll, perlu diketahui bahwa permen tersebut sebenarnya berasal dari Jepang dan saat ini cukup populer di Indonesia. Permen youka roll terbuat dari campuran permen jelly dan susu yang kemudian dibentuk seperti roll cake. Namun, perlu diingat bahwa tidak semua permen youka roll halal, sehingga kamu harus memastikan terlebih dahulu sebelum membeli atau mengkonsumsinya.

Selain permen youka roll, terdapat juga permen roll candy atau permen gulung yang juga cukup populer. Permen gulung ini terbuat dari campuran permen jelly yang dibentuk seperti gulungan atau roll. Ada juga permen roll-up yang memiliki tekstur yang mirip dengan permen gulung namun memiliki rasa buah yang lebih kuat.

Secara umum, membuat permen agar-agar atau permen jelly bisa menjadi alternatif cemilan yang lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi. Selain itu, dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menghasilkan pendapatan tambahan bagi Anda. Namun, sebelum Anda mulai memproduksi permen agar-agar, ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui.

Pertama, pastikan Anda sudah menentukan jenis permen agar-agar apa yang ingin Anda produksi. Ada berbagai jenis permen agar-agar yang bisa Anda buat, mulai dari permen jelly, permen roll, permen gulung, hingga permen nanas. Pilihlah jenis permen agar-agar yang sesuai dengan keahlian dan minat Anda.

Kedua, tentukan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat permen agar-agar. Beberapa bahan yang umum digunakan untuk membuat permen agar-agar antara lain agar-agar bubuk, gula pasir, air, pewarna makanan, dan ekstrak buah. Pastikan Anda memilih bahan-bahan berkualitas tinggi agar menghasilkan permen agar-agar yang enak dan berkualitas.

Ketiga, perhatikan juga teknik pembuatan permen agar-agar. Ada beberapa teknik pembuatan permen agar-agar yang bisa Anda pilih, misalnya dengan menggunakan oven atau tanpa dijemur. Pilihlah teknik pembuatan permen agar-agar yang sesuai dengan alat dan kemampuan Anda.

Keempat, pastikan Anda memahami aturan-aturan terkait produksi makanan yang berlaku di daerah Anda. Pastikan juga Anda menggunakan alat dan perlengkapan yang bersih dan steril untuk menghindari kontaminasi dan penyakit.

Setelah Anda mempersiapkan semua hal di atas, Anda siap untuk memulai produksi permen agar-agar. Berikut ini adalah beberapa cara membuat permen agar-agar yang bisa Anda coba:

Cara Membuat Permen Agar-Agar Tanpa Dijemur

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 500 ml air
• 200 gram gula pasir
• 1 sendok teh ekstrak buah (sesuai selera)
• Pewarna makanan (sesuai selera)

Cara membuat:

• Campurkan agar-agar bubuk, air, gula pasir, dan ekstrak buah dalam panci. Aduk rata.
• Nyalakan api dan masak adonan sambil terus diaduk hingga mendidih.
• Matikan api dan tambahkan pewarna makanan. Aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga mengeras.

Cara Membuat Permen Jelly dari Nutrijell Tanpa Dijemur

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 bungkus Nutrijell
• 500 ml air
• 150 gram gula pasir
• Pewarna makanan (sesuai selera)

Cara membuat:

• Campurkan Nutrijell, air, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata.
• Nyalakan api dan masak adonan sambil terus diaduk hingga mendidih.
• Matikan api dan tambahkan pewarna makanan. Aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga mengeras.

Cara Membuat Permen Jelly Roll

Setelah mengetahui beberapa cara membuat permen agar-agar, kali ini kita akan membahas cara membuat permen agar-agar tanpa dijemur. Salah satu kelebihan dari resep ini adalah permen bisa langsung dipotong dan dikonsumsi tanpa harus menunggu dijemur terlebih dahulu. Untuk itu, simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat permen agar-agar tanpa dijemur berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 bungkus nutrijell rasa sesuai selera
• 500 ml air
• 200 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh esen vanila (opsional)
• Pewarna makanan secukupnya (opsional)

Langkah-langkah cara membuat permen agar-agar tanpa dijemur:

1. Siapkan loyang persegi dengan ukuran sekitar 20x20 cm. Olesi permukaannya dengan sedikit minyak atau margarin supaya permen tidak lengket.
2. Campurkan nutrijell, gula pasir, dan garam di dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
3. Tambahkan air ke dalam campuran nutrijell, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga rata.
4. Nyalakan api kompor dengan api sedang, kemudian masak campuran nutrijell sambil terus diaduk hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan esen vanila (opsional) dan pewarna makanan (opsional). Aduk rata.
6. Tuang campuran nutrijell ke dalam loyang persegi yang telah disiapkan sebelumnya. Ratakan permukaannya dengan sendok atau spatula.
7. Biarkan campuran nutrijell di dalam loyang selama kurang lebih 1-2 jam hingga benar-benar dingin dan mengeras.
8. Setelah mengeras, potong permen menjadi bentuk dan ukuran yang diinginkan.
9. Permen agar-agar siap dihidangkan.

Cara membuat permen agar-agar tanpa dijemur ini sangat mudah dan praktis, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai usaha atau bisnis permen. Permen ini juga bisa dijadikan sebagai cemilan sehat untuk keluarga di rumah atau sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke rumah saudara atau teman. Permen agar-agar ini juga bisa disimpan dalam wadah tertutup dan dapat tahan hingga beberapa hari.

Namun, perlu diingat bahwa permen agar-agar ini tetap memiliki kandungan gula dan tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, terutama untuk orang yang memiliki masalah kesehatan seperti diabetes. Jadi, konsumsilah permen agar-agar ini dengan bijak dan seimbang.

Share this post