Resep Nasi Goreng Vietnam: Bumbu Sederhana, Rasanya Maknyus!
Sunday, July 2, 2023
Add Comment
Siapa bilang nasi goreng dengan bumbu sederhana nggak bisa enak? Nasi goreng Vietnam dengan kombinasi ebi, udang, dan telur bikin rasanya super sedap dan bikin ketagihan!
Kalau lagi liburan sekolah, cobain deh sarapan siang yang bikin anak-anak lebih santai. Nasi goreng jadi pilihan favorit yang bisa disiapin dengan bumbu dan bahan yang simpel.
Meskipun cuma pake udang dan telur, nasi goreng Vietnam tetap bikin ketagihan dengan cita rasa gurih dan lezat. Bumbu-bumbu andalan seperti saus ikan dan saus tiram bikin rasanya makin enak dan menggugah selera.
Supaya makin mantap, kamu bisa tambahkan kerupuk atau acar sesuai selera buat pelengkap nasi goreng. Nah, buat yang penasaran pengen nyobain resep nasi goreng Vietnam yang sederhana ini, simak aja petunjuk lengkapnya di bawah ini.
Resep Nasi Goreng Vietnam: Mantap dengan Gurihnya!
Gimana, udah ngiler belum? Yuk, langsung aja kita lihat resep nasi goreng Vietnam yang simpel ini.
Kalau lagi liburan sekolah, cobain deh sarapan siang yang bikin anak-anak lebih santai. Nasi goreng jadi pilihan favorit yang bisa disiapin dengan bumbu dan bahan yang simpel.
Meskipun cuma pake udang dan telur, nasi goreng Vietnam tetap bikin ketagihan dengan cita rasa gurih dan lezat. Bumbu-bumbu andalan seperti saus ikan dan saus tiram bikin rasanya makin enak dan menggugah selera.
Supaya makin mantap, kamu bisa tambahkan kerupuk atau acar sesuai selera buat pelengkap nasi goreng. Nah, buat yang penasaran pengen nyobain resep nasi goreng Vietnam yang sederhana ini, simak aja petunjuk lengkapnya di bawah ini.
Resep Nasi Goreng Vietnam: Mantap dengan Gurihnya!
Gimana, udah ngiler belum? Yuk, langsung aja kita lihat resep nasi goreng Vietnam yang simpel ini.
- Waktu Persiapan: 30 menit
- Tingkat Kesulitan: Mudah
- Porsi: 3 orang
- 4 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 sendok makan ebi, rendam hingga lunak, tumbuk halus
- 50 gram udang kupas, potong kecil
- 3 butir telur ayam, kocok rata
- 400 gram nasi putih dingin
- 1 sendok makan kaldu jamur
- 2 sendok makan saus/kecap ikan
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Daun seledri, cincang kasar
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan layu.
- Tambahkan daun bawang dan ebi, aduk hingga harum.
- Masukkan udang cincang, aduk hingga berubah merah dan kering.
- Sisihkan tumisan di pinggir wajan, tuangkan telur kocok dan aduk cepat hingga bergerombol kasar. Lalu, aduk rata dengan tumisan yang lain.
- Masukkan nasi putih, kecap ikan, kaldu jamur, saus tiram, merica, dan garam.
- Tingkatkan api dan aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata.
- Matikan api dan sajikan nasi goreng dalam keadaan hangat. Taburi dengan seledri cincang sebagai hiasan.
- Gunakan ebi yang besar dan kering agar menghasilkan aroma gurih yang enak. Sebelum dihaluskan, rendam ebi dengan air hangat sampai empuk.
- Buat variasi nasi goreng dengan menyajikannya bersama daun selada atau irisan mentimun yang segar.
0 Response to "Resep Nasi Goreng Vietnam: Bumbu Sederhana, Rasanya Maknyus!"
Post a Comment